Ernährung, Kind das in die Kamer schaut und Cracker ist. Das Kind trägt ein karriertes Oberteil.

Ernährung

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Mangel- und Unterernährung vermeiden

Wenn in kurzer Zeit hunderttausende Menschen fliehen müssen, dann kommt es häufig zu Hunger, Unterernährung und damit einhergehend Krankheit und Tod. Daher sind ausreichende Nahrungsmittel und Wasser unerlässlich im Flüchtlingsschutz.

In Krisenregionen haben Bäuerinnen und Bauern oftmals nicht die Möglichkeit ihre Felder zu bestellen oder Ernten einzuholen. Hunger, Mangelernährung und Verelendung sind die Folgen und zwingen die Menschen nicht selten zur Flucht aus der Heimatregion. 

Fluchtursache Hunger

Auch langfristig muss die Ernährungssituation aller Flüchtlinge unter UNHCR-Schutz kontinuierlich zu verbessert werden, denn ein Mangel an Nahrung setzt Flüchtlinge zusätzlich einer größeren Gefahr aus, missbraucht oder ausgebeutet zu werden.

Leben Menschen in Ländern mit anhaltenden Krisen — wie bewaffneten Konflikten — sind sie doppelt so häufig von Hunger betroffen, wie Menschen andernorts.

Wir brauchen vor allem Lebensmittel, Wasser und Medikamente

berichtet Christina Daing, die mit ihren neun Kinder aus dem Südsudan in die Nähe von Khartum im Sudan floh. Christina arbeitet als Wäscherin. Ihre Tochter hat Epilepsie. Wenn es ihr nicht gut geht, erklärt die Mutter, kann sie nicht arbeiten und sie haben kein Geld um Lebensmittel zu kaufen.

 

Versorgung von Kindern und Müttern

Besonders für schwangere Frauen, für Mütter, die ihre Kinder stillen, und für Kinder ist eine ausreichende und ausgewogene Ernährung von großer Bedeutung. Eine mangelnde und nährstoffarme Ernährung kann zu einer verzögerten Entwicklung bei Kindern und langfrisitg zu irreparablen Schäden führen.

Kommen Flüchtlinge schon unterernährt in den Flüchtlingslagern an und müssen so schnell wie möglich mit therapeutischer Zusatznahrung versorgt werden. In Flüchtlingslagern wird dazu unter anderem eine ernussbutterartige Ersatznahrung, die mit Zucker, Vitaminen und Mineralstoffen angereichtert ist. Der Vorteil: im Gegensatz zu flüssiger Ersatznahrung, ist es sofort einsetzbar, entlastet damit das medizinische Personal und man braucht kein Wasser, was oftmals nicht sauber ist.

FAQs zum Thema Ernährung:

Was ist der Unterschied zwischen Mangel- und Unterernährung ?

Warum leiden Flüchtlinge unter Mangelernährung ?

Welche Strategien gibt es, um die Ernährung von Flüchtlingen zu verbessern ?

Welche Auswirkungen hat die Corona-Pandemie auf die Ernährungssituation von Flüchtlingen ?

62
Prozent

der Flüchtlingskinder in Äthoipien leiden unter Eisenmangel

10
Millionen

Flüchtlinge erhalten Nahrungsmittelhilfe

3
Millionen

Menschen in Somalia sind vom Hunger bedroht

Wie hilft der UNHCR ?

Der UNHCR sorgt, zusammen mit dem Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen, dafür, dass Flüchtlinge und ihre Familien ausreichend Lebensmittel und Wasser zur Verfügung stehen.

  • Bereitstellung von nährstoffreicher Spezialnahrung für unter- und mangelernährte Kinder, Schwangere und stillende Mütter
  • Nothilfepakete mit Grundnahrungsmitteln wie Öl, Reis, etc.
  • Küchensets, mit Töpfen und Wasserkanistern
  • Öfen oder Solarkocher
  • Ausstattung von Gemeinschaftsküchen in Flüchtlingslagern und Sammelunterkünften


Dank Ihrer Spenden konnte die UNO-Flüchtlingshilfe 2020 bislang 14 Nothilfeprojekte in Afrika mit über 9 Millionen Euro unterstützen, bei denen auch die Verbesserung der Ernährungssituation von Flüchtlingen miteingebunden sind.

kleiner Flüchtlingsjunge

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